จิตวิญญาณแห่งดินหินชนวน: Domaine Benoni Les Schistes Bruns Saint-Chinian 2020
สัมผัสความลุ่มลึกกับ Domaine Benoni Les Schistes Bruns 2020 ไวน์แดงพรีเมียมจาก AOP Saint-Chinian ประเทศฝรั่งเศส รังสรรค์จากองุ่นบนดินหินชนวน บ่มโอ๊คจนได้รสสัมผัสที่หรูหรา นุ่มละมุน และซับซ้อนในทุกมิติ
จุดเด่นที่ชวนหลงใหล
- เอกลักษณ์จากดินหินชนวน: มอบความซับซ้อนและโครงสร้างที่สง่างามสไตล์ Saint-Chinian
- สัมผัสโอ๊คที่เหนือชั้น: เพิ่มโน้ตโกโก้และเครื่องเทศที่หรูหราและน่าค้นหา
- กรรมวิธี Low Yields: เพื่อความเข้มข้นของผลไม้และรสสัมผัสที่อิ่มเอม
- ความสง่างามจากฝรั่งเศสตอนใต้: สมดุลดีเยี่ยมระหว่างความทรงพลังและความนุ่มนวล
คำอธิบายรสชาติ (Tasting Notes)
- ลักษณะ (Appearance): สีม่วงเข้มลุ่มลึก พร้อมประกายสีม่วงสดใส
- กลิ่น (Aroma): แบล็กฟรุต บลูเบอร์รี่ เครื่องเทศ และกลิ่นโกโก้หอมกรุ่น
- รสสัมผัสระหว่างดื่ม (Palate): รสสัมผัสเข้มข้นละมุน (Rich & Melting) พร้อมแทนนินที่นุ่มนวลประดุจไหม
- รสสัมผัสหลังการดื่ม (Finish): ทิ้งท้ายยาวนาน สมดุล และมีความประณีตที่น่าประทับใจ
ข้อมูลสินค้า
| สไตล์ (Style) | ไวน์แดง (Rich & Elegant) |
|---|---|
| พันธุ์องุ่น (Grape Varieties) | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| ภูมิภาค (Region) | AOP Saint-Chinian, ฝรั่งเศส |
| ระดับแอลกอฮอล์ (ABV) | 14.5% |
คำแนะนำการดื่มและการจับคู่ (Pairings)
แนะนำให้เสิร์ฟที่อุณหภูมิ 17°C เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับ เนื้อย่างเตาถ่าน, เนื้อแกะ หรือเนื้อวัวซอสเข้มข้น เพื่อสัมผัสอรรถรสความพรีเมียมที่แท้จริง



