Domaine Voarick Mercurey Premier Cru Clos Du Roy Pinot Noir 750ml 14.0%

Domaine Voarick Mercurey Premier Cru Clos Du Roy Pinot Noir 750ml 14.0% – ไวน์แดงเบอร์กันดีสุดหรู

Domaine Voarick Mercurey Premier Cru Clos Du Roy Pinot Noir 750ml 14.0% คือ Pinot Noir ระดับ Premier Cru อันโดดเด่นจาก Mercurey, Côte Chalonnaise ในแคว้นเบอร์กันดี ไวน์แดงสุดหรูตัวนี้เผยพลัง ความลึกซึ้ง และความซับซ้อนของภูมิภาค ถ่ายทอดโครงสร้างที่แน่น และความสมดุลอย่างงดงามของ Pinot Noir

รายละเอียดสินค้า

• ประเภทไวน์: ไวน์แดง Premier Cru
• สายพันธุ์องุ่น: Pinot Noir 100%
• แหล่งผลิต: Mercurey Premier Cru, Côte Chalonnaise, Burgundy, France
• วินเทจ: 2018
• ปริมาณแอลกอฮอล์: 14.0%
• ปริมาณ: 750 มล.

ดินและการจัดการไร่องุ่น

• ประเภทดิน: ดินหินปูนผสมดินเหนียว มอบความเข้มข้นและสัมผัสแร่
• ทำเล: หุบเขาอันร่มรื่นที่เชิงเนิน Butte de Touche
• อายุของต้นองุ่น: ปลูกในช่วงปี 1950s และ 1990s
• การจัดการไร่องุ่น: ปลูกแบบออร์แกนิก ไถพรวนดินด้วยเครื่องจักร และตัดแต่งทรง Guyot

กระบวนการทำไวน์และการบ่ม

• การเก็บเกี่ยว: เก็บด้วยมือเพื่อคัดเลือกองุ่นที่สมบูรณ์ที่สุด
• การหมัก:
  • หมักแบบเบอร์กันดีดั้งเดิม
  • หมักในถังไม้ โดยบางวินเทจใช้ถังสแตนเลสบ้างเล็กน้อย
• การบ่ม: บ่มในถังไม้โอ๊ก 15 เดือน (ใช้ถังไม้ใหม่ 30%)

ลักษณะเด่นของรสชาติและการจับคู่กับอาหาร

• สี: สีแดงทับทิมเข้ม
• กลิ่น: กลิ่นผลไม้แดงสุก พร้อมกลิ่นอบอวลเล็กน้อย และสัมผัสแร่บางเบา
• รสชาติ: เข้มข้น มีโครงสร้างดี สง่างาม ด้วยแทนนินเนียนนุ่มและรสชาติยาวนาน
• การจับคู่: เหมาะอย่างยิ่งกับเป็ดย่าง เนื้อแกะย่าง อาหารที่มีทรัฟเฟิล และชีสเก่า

ทำไมต้องเลือก Domaine Voarick Mercurey Premier Cru Clos Du Roy?

• การรับรองระดับ Premier Cru การันตีคุณภาพยอดเยี่ยมและศักยภาพในการเก็บบ่ม
• Pinot Noir สไตล์เบอร์กันดีแท้ ๆ พร้อมสมดุลและความลึกซึ้งอันโดดเด่น
• ไร่องุ่นออร์แกนิก เน้นความยั่งยืนและการถ่ายทอดลักษณะของ terroir
• ตัวเลือกที่นักสะสมและผู้รักไวน์เบอร์กันดีไม่ควรพลาด

🛒 สั่งซื้อ Domaine Voarick Mercurey Premier Cru Clos Du Roy Pinot Noir 750ml วันนี้ แล้วสัมผัสความหรูหราของไวน์เบอร์กันดีระดับ Premier Cru ได้เลย! 🍷