Domaine Voarick Mercurey Vignes Blanches Pinot Noir 750ml 13.5%

Domaine Voarick Mercurey Vignes Blanches Pinot Noir 750ml 13.5% – ไวน์แดงเบอร์กันดีสุดหรู

Domaine Voarick Mercurey Vignes Blanches Pinot Noir 750ml 13.5% คือ Pinot Noir ชั้นเลิศจาก Mercurey, Côte Chalonnaise ในแคว้นเบอร์กันดี ไวน์แดงสุดประณีตตัวนี้สะท้อนพลังและความสง่างามของภูมิภาค ถ่ายทอดโครงสร้างที่แน่น และความสมดุลที่งดงามของเอกลักษณ์เบอร์กันดี

รายละเอียดสินค้า

• ประเภทไวน์: ไวน์แดง
• สายพันธุ์องุ่น: Pinot Noir 100%
• แหล่งผลิต: Mercurey AOC, Côte Chalonnaise, Burgundy, France
• วินเทจ: 2017
• ปริมาณแอลกอฮอล์: 13.5%
• ปริมาณ: 750 มล.
• คะแนนรีวิว: 90 คะแนน โดย Wine Enthusiast (Anne Krebiehl, 2020)

ดินและการจัดการไร่องุ่น

• ประเภทดิน: ดินที่อุดมด้วยหินปูน บนเนินชันที่มองเห็นหน้าผา La Croix de l’Eau
• ทำเล: Terroir สำคัญของหมู่บ้าน Saint-Martin-sous-Montaigu
• อายุของต้นองุ่น: ปลูกในช่วงปี 1960s และ 1980s
• การจัดการไร่องุ่น: ปลูกแบบออร์แกนิก ไถพรวนดินด้วยเครื่องจักร และตัดแต่งทรง Guyot

กระบวนการทำไวน์และการบ่ม

• การเก็บเกี่ยว: เก็บด้วยมือ เพื่อคัดเลือกองุ่นที่สมบูรณ์ที่สุด
• การหมัก:
  • หมักแบบเบอร์กันดีดั้งเดิม
  • หมักในถังไม้ โดยบางวินเทจใช้ถังสแตนเลสบ้างเล็กน้อย
• การบ่ม: บ่มในถังไม้โอ๊ก 15 เดือน (ใช้ถังไม้ใหม่ 30%)

โน้ตรสชาติและการจับคู่กับอาหาร

• สี: สีแดงทับทิมเข้ม
• กลิ่น: กลิ่นหอมเนียนนุ่มของผลไม้แดงสุก และสัมผัสแร่บางเบา
• รสชาติ: สมดุลดี แทนนินเนียนนุ่ม พร้อมรสชาติยาวนานและสง่างาม
• การจับคู่: เหมาะกับเป็ดย่าง เนื้อแกะย่าง อาหารที่ใช้เห็ด และชีสเก่า

ทำไมต้องเลือก Domaine Voarick Mercurey Vignes Blanches?

• ได้รับคะแนนสูง 90 คะแนนจาก Wine Enthusiast
• Pinot Noir สไตล์เบอร์กันดีที่มีความลึกซึ้ง ความเป็นแร่ และโครงสร้างยอดเยี่ยม
• ไร่องุ่นออร์แกนิก เน้นความยั่งยืนและการแสดงออกของ terroir
• ตัวเลือกที่นักสะสมและผู้ชื่นชอบไวน์เบอร์กันดีไม่ควรพลาด

🛒 สั่งซื้อ Domaine Voarick Mercurey Vignes Blanches Pinot Noir 750ml วันนี้ แล้วสัมผัสความหรูหราของไวน์เบอร์กันดีชั้นเลิศได้เลย! 🍷